62 - Sind Nutztiere sinnvoll?

Kuh, Schwein und Huhn – die häufigsten Nutztiere, zumindest in
Deutschland. Wir bekommen von ihnen Fleisch, Milch und Eier. Aber
brauchen wir das alles wirklich? Sind Nutztiere sinnvoll? Dieser
nicht einfachen Frage gehen wir in dieser Folge auf den
Grund.  


Zu Gast: Prof. Dr. Wilhelm Windisch von der
Technischen Universität München, Alina Gieseke vom Förderkreis
Biozyklisch-Veganer Anbau, Morten Möller von der Universität
Kassel 


 


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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:  


YouTube Kanal Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau -
Welternährung bio und vegan – eine Utopie?
www.youtube.com/watch?v=KDNiZkOqLgU 


Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat -
Viehbestand:
www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung/viehbestand 


Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat -
Ökologische Tierhaltung:
www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/oekologischer-landbau/oekologische-tierhaltung