Irgendwas mit Bio - Der BioMarkt Podcast

Ein Hahn kräht auf dem Mist, zwei Kühe grasen gemütlich auf der Weide und der Bauer tuckert mit seinem Traktor vor dem Sonnenaufgang. Romantisch, oder? Aber ist das ein Bild, das der Realität entspricht? Wir fragen uns in dieser Folge: Gibt es den romantischen Bauernhof?  


Zu Gast: Maja Mogwitz vom Podcast Jung & Landwirtin 


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Wie stellt ihr euch eine Kuh vor? Im besten Fall schon mal nicht lila. Bei mir steht sie auf der Weide, hat vielleicht Flecken und Hörner. Doch nicht jedes Rind trägt heute noch Hörner. Warum ist das so und für was brauchen Wiederkäuer überhaupt ihre Hörner. Das haben wir mit Anet Spengler Neff vom Forschungsinstitut biologischer Landbau besprochen.  


Zu Gast: Dr. Anet Spengler Neff vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau 


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Quellen und Zusatzmaterial: 


Die Bedeutung der Hörner für die Kuh: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1662-kuhhorn.pdf 

Verzichten, um sich mal wieder so richtig zu spüren. Das erwarten sich viele vom Fasten. Sei es jetzt der Verzicht auf Social Media oder Essen. Doch welche Vorteile bringt uns Fasten?  


Zu Gast: Prof. Michaela Axt-Gadermann, Hochschule Coburg 


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Quellen und Zusatzmaterial: 


Deutsche Handwerkszeitung – Digital Detox wirkt wirklich: www.deutsche-handwerks-zeitung.de/studie-digital-detox-wirkt-wirklich-360663/ 


Prof. Michaela Axt-Gadermann: ⁠www.axt-gadermann.de⁠ - auf Instagram @prof.axt-gadermann 


Buch "Der neue Fastencode" von Prof. Michaela Axt-Gadermann: ⁠www.axt-gadermann.de/buecher⁠ 


Mikrobiom-Fasten: www.mikrobiom-fasten.de 

Einige Artikel unseres Kundenmagazins KREO 1/2026 mit dem Thema "Wo ist die Kokosnuss?" haben wir für euch eingesprochen. Für alle, die lieber hören als lesen.


S. 6 "Ist genug für alle da?" 00:00 bis 13:27


S. 16 "Der Weg einer Vanilleschote" 13:29 bis 17:02


S. 20 "Die Zerreißprobe" 17:04 bis 33:40


S. 58 "Der Müll entlang der Lieferkette" 33:42 bis 45:01


Die KREO und das Kindermagazin KREOmi findet ihr kostenlos in allen Denns BioMärkten und Märkten des BioMarkt Verbunds.


Außerdem könnt ihr sie hier online lesen


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KREOmi: ⁠www.biomarkt.de/bio-wissen/querbeet/kreomi⁠