Gesund und Glücklich Archiv

Ob Reizdarm, Divertikulitis, Colitis Ulcerosa oder Morbus Crohn: Wenn der Darm chronisch entzündet ist, greift die Schulmedizin oft zu Antibiotika, Cortison oder Immunsuppressiva. Doch was passiert, wenn die Ursachen unangetastet bleiben? Heilpraktikerin Agnes Blönnigen beleuchtet den gemeinsamen Nenner entzündlicher Darmerkrankungen und zeigt, wie Betroffene durch gezielte Maßnahmen ihren Darm entlasten können: Reizstoffe meiden: Warum der strikte Verzicht auf Gluten, Kuhmilch-Kasein (A1) und hochverarbeitete Pflanzenöle (sowie Soja) oft schon nach wenigen Tagen Erleichterung bringt. Rohkost & Ballaststoffe: Weshalb rohes Gemüse im akuten Entzündungsschub schadet und warum gedünstete Kost sowie kollagenreiche Knochenbrühen den Wiederaufbau der Schleimhaut unterstützen. Mythen im Check: Können Nüsse oder Kerne wirklich Divertikel entzünden? Schleimhaut & Mikrobiom stärken: Der gezielte Einsatz von L-Glutamin, Zink, Vitamin D und einer individuellen Darmsanierung. Mehr Infos & Praxis: heilpraktikerinnen-kaarst.de

Was verrät ein kleiner Sensor am Arm über unseren Stoffwechsel? In dieser Folge berichtet Heilpraktikerin Agnes Blönnigen von ihrem zweiwöchigen Selbstversuch mit einem kontinuierlichen Glukosemessgerät (CGM). Sie teilt überraschende Testergebnisse und deckt unerwartete Blutzucker-Fallen auf: Überraschende Spikes: Warum Haferflocken und alkoholfreies Bier nach dem Sport den Blutzucker in die Höhe trieben. Fett & Eiweiß als Puffer: Wieso Käsekuchen oder Milcheis oft glimpflicher ausgehen als reines Obst oder Sorbet. Mehr als nur Ernährung: Wie Stress, Schlafmangel und das morgendliche Dawn-Phänomen (Cortisol) den Wert beeinflussen. Einfache Hacks für den Alltag: Von der richtigen Essensreihenfolge (Food-Sequencing) über Wadenmuskel-Aktivierung bis hin zu natürlichen Helfern wie Apfelessig und Berberin. Mehr Infos & Praxis: heilpraktikerinnen-kaarst.de

Wussten Sie eigentlich, dass eine Cashewnuss gar keine Nuss ist und die Erdbeere botanisch gesehen viel mehr mit Nüssen gemein hat als mit Beeren? In dieser Folge von „Gesund und Glücklich“ räumt Agnes Blönigen mit weit verbreiteten Begriffsmythen aus der Natur- und Lebensmittelwelt auf. Wir werfen einen augenzwinkernden, aber informativen Blick auf das, was wir täglich essen, und klären auf: Nuss oder Nicht-Nuss? Warum Erdnüsse und Cashews botanisch gesehen Hülsenfrüchte bzw. Steinobstkerne sind – und warum Cashews niemals roh verzehrt werden dürfen. Wer ist die wahre Nuss? Überraschende Fakten zu Haselnuss, Walnuss, Mandeln und Macadamia. Botanische Mogelpackungen: Wieso Paprika, Tomaten und Gurken eigentlich Beeren sind und Erdbeeren als Sammelnussfrüchte sogar für Allergiker tückisch sein können. Pflanzenmilch im Check: Was steckt wirklich in Hafer-, Mandel- und Sojadrinks – und warum man bei pflanzlichen Ölen und Oxalsäure genauer hinsehen sollte. Zum Schmunzeln: Die besten Versprecher und Missverständnisse aus Agnes’ früherer Zeit in der Apotheke – von „Atom-Aspirin“ über „Pulsstiller“ bis hin zum berühmten Zäpfchen fürs Ohr. Mehr über Agnes Blönnigen und ihre Arbeit erfahren Sie unter: https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/agnes-bloennigen/

Juckreiz, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Verdauungsbeschwerden oder das Gefühl, plötzlich auf immer mehr Lebensmittel zu reagieren – hinter solchen unspezifischen Symptomen kann auch das Thema Histamin stecken. In dieser Podcastfolge schauen wir genauer hin: Welche Rolle spielt Histamin eigentlich in unserem Körper? Was hat das Enzym Diaminoxidase (DAO) damit zu tun? Und warum können auch der Darm, das Mikrobiom, Stress, Schlaf, Hormone und die Versorgung mit bestimmten Mikronährstoffen eine Rolle spielen? Außerdem sprechen wir darüber, warum Beschwerden manchmal erst Stunden später auftreten, weshalb sich Histamin im Laufe des Tages bemerkbar machen kann und warum bei empfindlichen Menschen die Frische von Lebensmitteln besonders wichtig sein kann. Du erfährst unter anderem: welche Aufgaben Histamin im Körper übernimmt welche Symptome mit einer Histaminproblematik in Verbindung gebracht werden welche Bedeutung die Diaminoxidase (DAO) beim Abbau von Histamin hat warum Darm und Mikrobiom genauer betrachtet werden können welche Rolle Ernährung und möglichst frische Lebensmittel spielen warum Stress, Schlaf und Hormone ebenfalls berücksichtigt werden sollten welche diagnostischen und therapeutischen Ansätze in der Folge besprochen werden https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

Starke Blutungen, Schmerzen während der Periode oder ein unregelmäßiger Zyklus können unterschiedliche Ursachen haben. In dieser Episode spricht Agnes Blönnigen darüber, welche Rolle der Hormonhaushalt und insbesondere eine mögliche Östrogendominanz bei Menstruationsbeschwerden spielen können. Dabei geht es unter anderem um Cholesterin als Grundbaustein der Steroidhormone, den Einfluss bestimmter Lebensmittel sowie um pflanzliche Östrogene in Soja, Leinsamen und Bier. Agnes erklärt außerdem, weshalb Kuhmilchprodukte ihrer Erfahrung nach Beschwerden verstärken können und welche Bedeutung Kreuzblütler wie verschiedene Kohlarten für den Östrogenstoffwechsel haben können. Weitere Themen der Episode sind Frauenmantel, Pflanzenauszüge und individuell ausgewählte homöopathische Mittel. Auch mögliche Erkrankungen wie Endometriose oder das polyzystische Ovarialsyndrom, kurz PCOS, werden angesprochen. Welche Rolle können Jod, Vitamin D und eine Insulinresistenz spielen? Und wie können Ernährung und Lebensweise dazu beitragen, den Hormonhaushalt zu unterstützen? https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

In der letzten Episode ging es um Eisen – heute schauen wir auf den oft übersehenen Partner: Kupfer. Denn ohne Kupfer kann Eisen seine Aufgaben im Körper nicht richtig erfüllen. Müdigkeit, brüchige Nägel, Haarausfall, Bindegewebsschwäche oder sogar Veränderungen der Haut können mit einem Ungleichgewicht dieses wichtigen Spurenelements zusammenhängen. Agnes Blönnigen erklärt, welche zentrale Rolle Kupfer für den Energiestoffwechsel, die Kollagenbildung, das Immunsystem und die Bildung von Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin spielt. Außerdem erfahren Sie, warum sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss problematisch sein können, welche Auswirkungen hormonelle Verhütungsmittel auf den Kupferstoffwechsel haben und weshalb eine gezielte Labordiagnostik oft sinnvoll ist. In dieser Episode erfahren Sie unter anderem: Warum Kupfer und Eisen untrennbar zusammengehören Welche Beschwerden auf einen Kupfermangel hinweisen können Weshalb zu viel Kupfer ebenfalls gesundheitliche Folgen haben kann Warum Standard-Blutwerte oft nicht ausreichen Welche Rolle moderne Mikronährstoffdiagnostik spielt Eine spannende Folge für alle, die trotz guter Eisenwerte unter Müdigkeit leiden oder mehr über die Zusammenhänge im Mikronährstoffhaushalt erfahren möchten. Mehr über Agnes Blönnigen und ihre Arbeit erfahren Sie unter: https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/agnes-bloennigen/

Müdigkeit, Erschöpfung und Schlafprobleme werden häufig sofort mit Eisenmangel in Verbindung gebracht. Doch so einfach ist es nicht. In dieser Episode von Gesund und glücklich erklärt Agnes Blöniggen, warum hinter anhaltender Müdigkeit oft ein komplexes Zusammenspiel verschiedener Nährstoffe steckt. Im Mittelpunkt steht dabei die spannende Beziehung zwischen Eisen und Kupfer. Erfahren Sie, warum Eisen allein nicht immer die Lösung ist, welche Rolle Kupfer für die Eisenaufnahme und den Sauerstofftransport spielt und weshalb sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss dieser Spurenelemente problematisch sein können. Außerdem geht es um Laborwerte, die Bedeutung von Ferritin und Ceruloplasmin sowie natürliche Kupferquellen in der Ernährung. Eine informative Folge für alle, die den Ursachen ihrer Müdigkeit auf den Grund gehen möchten und verstehen wollen, warum der Blick auf einzelne Blutwerte oft nicht ausreicht. Die Fortsetzung zum Thema Kupfer folgt in der nächsten Episode. https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

Ferritin gilt oft einfach als „Eisenspeicher“ – doch erhöhte oder niedrige Werte können viel mehr bedeuten. In dieser Episode sprechen wir darüber, warum Ferritin kein einfacher Laborwert ist, welche Rolle Eisen im Körper wirklich spielt und weshalb hohe Ferritinwerte häufig missverstanden werden. Du erfährst: warum Eisen lebenswichtig, aber auch problematisch sein kann weshalb Ferritin als Entzündungsmarker gilt welche Ursachen hinter erhöhten Ferritinwerten stecken können was Hämochromatose bedeutet w

Mythen rund um Ernährung und Gesundheit gibt es wie Sand am Meer – aber was stimmt wirklich? In dieser Folge von „Gesund und glücklich“ nehmen wir verbreitete Annahmen kritisch unter die Lupe und räumen mit hartnäckigen Irrtümern auf. Ist Fleisch wirklich ungesund? Macht Fett dick? Sind pflanzliche Öle automatisch besser – und wie sinnvoll ist Kalorienzählen eigentlich? Gemeinsam beleuchten wir, warum viele dieser Aussagen zu kurz greifen oder schlicht falsch sind. Dabei geht es nicht nur um einzelne Lebensmittel, sondern um ein grundlegendes Verständnis davon, wie unser Körper funktioniert und was „artgerechte Ernährung“ bedeuten kann. Außerdem sprechen wir über Zuckerfallen im Alltag, Missverständnisse rund um „gesunde“ Alternativen wie Smoothies oder Vollkornprodukte und werfen einen differenzierten Blick auf Themen wie Insulin, Stoffwechsel und Studienlage. Eine Folge für alle, die Ernährung jenseits von Trends und Halbwissen betrachten möchten – verständlich erklärt, kritisch hinterfragt und mit vielen Denkanstößen für den eigenen Alltag. https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

In dieser Folge werfen wir einen kritischen Blick auf ein Thema, das oft unterschätzt wird: Nahrungsergänzungsmittel und vermeintlich „gesunde“ Produkte. Was hilft wirklich – und was kann im schlimmsten Fall sogar schaden? Aus der Praxis heraus wird deutlich: Viele Menschen greifen gut gemeint zu Supplements, ohne zu wissen, was wirklich drin steckt oder wie sinnvoll die Kombination ist. Dabei zeigen sich immer wieder problematische Inhaltsstoffe, schlechte Bioverfügbarkeit und fragwürdige Zusammensetzungen. Wir sprechen darüber, warum bestimmte Präparate wie künstliches Vitamin B12, Beta-Carotin, Calcium oder Eisen nicht einfach bedenkenlos eingenommen werden sollten – und weshalb „mehr“ nicht automatisch „besser“ bedeutet. Auch Themen wie versteckte Zusatzstoffe, minderwertige Produkte und die Risiken von Multivitamin-Kombis werden beleuchtet. Eine Folge für alle, die ihre Gesundheit ernst nehmen und fundierte Entscheidungen treffen wollen. https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

„Alles in Ordnung“ – diesen Satz hören viele Patienten oft nach einer Blutuntersuchung, obwohl die Werte eigentlich eine deutliche Sprache sprechen. In dieser Folge von „Gesund und glücklich!“ geht Agnes Blönnigen einem oft vernachlässigten, aber extrem aussagekräftigen Laborwert auf den Grund: den Triglyceriden. Was du in dieser Folge lernst: Der Kohlenhydrat-Marker: Warum Triglyceride die eigentlichen Transportmoleküle für Kohlenhydrate im Blut sind und was sie über deinen Konsum von Zucker, Obst und Alkohol verraten. Referenzwerte kritisch hinterfragt: Warum die „Standard-Laborbereiche“ oft zu hoch angesetzt sind und weshalb ein optimaler Wert für die Gesundheit eher zwischen 50 und 90 mg/dl liegen sollte. Alarmzeichen Pankreatitis: Ab welcher Grenze (ca. 500 mg/dl) akute Lebensgefahr durch eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse besteht. Einfache Wege zur Senkung: Wie du durch das Weglassen von „nicht essenziellen Makronährstoffen“ und die Reduktion von Kohlenhydraten deine Werte rapide und nachhaltig verbessern kannst. Selbstermächtigung statt Medikamente: Warum eine gezielte Ernährungsumstellung mit natürlichen Fetten oft effektiver ist als jedes Supplement. Agnes Blönnigen plädiert leidenschaftlich dafür, Laborbefunde persönlich und im Detail zu erklären. Denn nur wer versteht, was im eigenen Körper passiert, kann die volle Verantwortung für seine Gesundheit übernehmen. Mehr Informationen unter: https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/

Was wäre, wenn jahrzehntelange Ernährungsempfehlungen schlicht falsch waren? In dieser Folge des Gesund und Glücklich Podcasts sprechen wir über einen echten Paradigmenwechsel: Die Ernährungspyramide in den USA wurde auf den Kopf gestellt – im wahrsten Sinne des Wortes. Agnes Blöniggen erklärt, warum die klassische, kohlenhydratlastige Ernährung weder unserer Physiologie noch unserer Gesundheit gerecht wird, welche Rolle die Lebensmittelindustrie dabei gespielt hat und warum Insulinresistenz, Diabetes und viele Zivilisationskrankheiten kein Zufall sind. Wir schauen uns an: warum Eiweiß und natürliche Fette plötzlich wieder im Mittelpunkt stehen weshalb Kalorienzählen und ständiges Essen krank machen können was sich konkret an der neuen amerikanischen Ernährungspyramide geändert hat welche Chancen das für Prävention, Therapie und unsere Gesellschaft bedeutet und wo es trotz aller Begeisterung noch berechtigte Kritikpunkte gibt Eine ehrliche, fundierte und leidenschaftliche Folge über Ernährung, Stoffwechselgesundheit und die große Hoffnung, dass dieser Wandel auch nach Europa überschwappt. Für alle, die verstehen wollen, wie wir wirklich gesund essen – jenseits von Dogmen und Ideologien. https://heilpraktikerinnen-kaarst.de/