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Über den Tellerrand Archiv

50 Episoden

Bio Spezial: Martina Hörmer über die Entwicklung und Wandlung des Biomarkts in Österreich

43 Minuten

Bio-Pionier Heinz Gstir: Der Erfolgsweg der Genossenschaft „Bio vom Berg“

50 Minuten

Plötzlich Bio: Wie stellt man einen konventionellen landwirtschaftlichen Betrieb auf Bio um?

40 Minuten

Bio-Spezial: Im Gespräch mit Bio-Wirtin Corinna Knaller vom Weissensee.

24 Minuten

Helmut Lackner, AMA-Marketing Verantwortlicher, über Transparenz und Rahmenbedingungen dieses Podcasts

10 Minuten

Vegetarische Küche mit Michelinstern: Paul Ivic über seinen persönlichen Weg vom Fleisch zur Pflanze

41 Minuten

Tierethik: Teil 2 des Gesprächs mit Herwig Grimm, Professor und Philosoph am Messerli-Forschungsinstitut der VetMed Wien

49 Minuten

Die Beziehung zwischen Mensch und Tier: Ein Gespräch mit Herwig Grimm, Professor und Philosoph mit landwirtschaftlicher Vergangenheit

30 Minuten

Tierethik und Islam: Ein Gespräch mit der muslimischen Aktivistin und Master-Studentin der Universität für Bodenkultur Elma Salo

35 Minuten

Gemeinderabbiner Schlomo Hofmeister im Gespräch über Tierethik im Judentum, koscheres Essen und das Schächten

54 Minuten

Haben Tiere ein Bewusstsein? Ein Gespräch über Tierethik mit Priester Wolfgang Kimmel

44 Minuten

Zu Besuch bei Vier Pfoten: ein Gespräch über Tierethik mit Eva Rosenberg

55 Minuten

Stall-Entwicklung in der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein (mit Eduard Zentner)

43 Minuten

Zu Besuch bei Max Stiegl: Sautanz auf Gut Purbach

60 Minuten

Schweine Bio-Freilandhaltung (mit Josef Göltl und Thomas Weber)

44 Minuten
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