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Bio-Spezial: Im Gespräch mit Bio-Wirtin Corinna Knaller vom Weissensee.

Bio-Spezial: Im Gespräch mit Bio-Wirtin Corinna Knaller vom Weissensee.

Über den Tellerrand vor 5 Jahren
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Das zertifizierte Biohotel von Corinna und Michael Knaller am
Weissensee in Kärnten ist seit mehr als 500 Jahren in
Familienbesitz. An das Hotel angeschlossen ist eine
Biolandwirtschaft, sowie eine Forstwirtschaft. Corinna Knaller
erklärt in unserem Gespräch detailliert, was ein Biohotel
ausmacht und wie der Betrieb nachhaltig weiterentwickelt wird.

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„Bio-Spezial: Im Gespräch mit Bio-Wirtin Corinna Knaller vom Weissensee.“

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