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Bevor es richtig losgeht, drehen wir erstmal drehen den Spieß um.
Denn bevor René Stein als Gastgeber auftritt, wird er erstmal
selbst interviewt. Podcast-Producer Alban fühlt dem Sternekoch
auf den Zahn und lässt ihn seine eigene Geschichte erzählen. Von
den ersten Schritten in der Lehre bis zum Stern für das Tisane in
Nürnberg.

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„2 Tuben Senf in New York“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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