podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben Podcast
  4. #315 mit der Ernährungswissenschaftlerin & Influencerin Maria Maas: Wie du den Darm im Alltag gesund ernährst
Blähbauch, Müdigkeit, Hautprobleme – unser Körper hat viele Wege,
um uns zu zeigen, dass im Bauch etwas aus dem Gleichgewicht geraten
ist. Der Darm ist nicht nur für die Verdauung zuständig, sondern
steuert Energie, Immunsystem und Stimmung. Wie wir ihn optimal
unterstützen können, bespricht Host Niki Löwenstein in dieser Folge
mit der Ernährungswissenschaftlerin Maria Maas. Die
Ernährungs-Influencerin hat sich ganz der Darmgesundheit
verschrieben. Auf ihrem Instagram-Account @marias.kitchenstories
begeistert die "Fermented Maus" über 200.000 Menschen mit
alltagstauglichen, gesunden Rezepten – von fermentiertem Gemüse bis
zu darmfreundlichen Süßigkeiten. Ihr Motto: viel essen, viele
Nährstoffe – mit Genuss. Im Gespräch erzählt die
Produktentwicklerin, wie Ernährung unser Wohlbefinden ganzheitlich
beeinflusst, woran man einen überforderten Darm erkennt – und wie
man ihn mit einfachen Routinen wieder ins Gleichgewicht bringt.
Kimchi, Kombucha & Co: warum uns Fermentation guttutDurch den
natürlichen Gärprozess entstehen Milchsäurebakterien, die unsere
Darmflora stärken, die Verdauung unterstützen und Entzündungen im
Körper vorbeugen können. Fermentierte Lebensmittel sind außerdem
reich an Vitaminen und Enzymen. Host Niki und
Ernährungswissenschaftlerin Maria sprechen in dieser Folge über Do
It Yourself-Fermentation, über Mythen rund um darmfreundliche
Ernährung und über gesunde Ernährung innerhalb eines stressigen
Alltags. Außerdem verrät Maria ihr Lieblingsrezept für Fermentation
über Nacht. Was wir außerdem aus dieser Episode mitnehmen: Wie wir
lebende Bakterien in den Darm pflanzen Warum Melatonin im Darm
produziert wird Wieso uns Proteinpulver beim Sättigungsgefühl
unterstützt Wie Zucker und Gluten mit Darmgesundheit zusammenpassen
Viel Vergnügen mit dem Podcast! Show Notes: Buch:„I Gut You. Nie
wieder Blähbauch, unreine Haut und Müdigkeit. Iss dich gesund mit
dem 30-Tage-Reset-Programm" (2025, Becker Joest Volk Verlag)

Weitere Episoden

Wie man in Österreich einen tollen Balsamico herstellt – Mit Musiker Mario Pecoraro

Wie man in Österreich einen tollen Balsamico herstellt – Mit Musiker Mario Pecoraro

1 Stunde 3 Minuten
vor 8 Monaten
Liebesbeziehungen frisch halten – mit Paartherapeuten Sabine & Roland Bösel

Liebesbeziehungen frisch halten – mit Paartherapeuten Sabine & Roland Bösel

1 Stunde 14 Minuten
vor 8 Monaten
10 Ernährungsmythen am Prüfstand mit Ernährungsmedizinerin Dr. Simone Koch

10 Ernährungsmythen am Prüfstand mit Ernährungsmedizinerin Dr. Simone Koch

1 Stunde 28 Minuten
vor 8 Monaten
Lästige Laster hinter sich lassen & neue Gewohnheiten etablieren mit Gewohnheits-Coach Eva Gruber

Lästige Laster hinter sich lassen & neue Gewohnheiten etablieren mit Gewohnheits-Coach Eva Gruber

1 Stunde 3 Minuten
vor 8 Monaten
So schlafen wir besser – mit Schlafforscher Prof. Manuel Schabus

So schlafen wir besser – mit Schlafforscher Prof. Manuel Schabus

58 Minuten
vor 9 Monaten
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„#315 mit der Ernährungswissenschaftlerin & Influencerin Maria Maas: Wie du den Darm im Alltag gesund ernährst“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz