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  4. Ballaststoffe - Der Sattmacher-Trick?
Ballaststoffe gelten als echte Alleskönner: Sie sollen lange satt
machen, den Darm unterstützen und sogar dabei helfen, Heißhunger zu
vermeiden. Aber was können sie wirklich? In dieser Folge sprechen
Thorsten und Ernährungsexperte Alex darüber, welche Lebensmittel
besonders viele Ballaststoffe liefern und warum lösliche und
unlösliche Ballaststoffe unterschiedlich wirken. Empfohlenen werden
übrigens 30 Gramm pro Tag. Ist das tatsächlich ein sinnvoller
Richtwert? Wir klären auch, warum der Bauch manchmal mit Blähungen
reagiert, wenn wir plötzlich mehr Ballaststoffe futtern, und ob
Flohsamenschalen, Inulin und Co. überhaupt notwendig sind.

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„Ballaststoffe - Der Sattmacher-Trick?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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