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Milch oder Pflanzendrinks – Was ist wirklich besser?

Milch oder Pflanzendrinks – Was ist wirklich besser?

Der LEKTINFREI Podcast vor 5 Tagen

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28:37

Milch hat einen schlechten Ruf bekommen: Sie soll Entzündungen
fördern, dick machen, Hormone beeinflussen und schlecht für den
Darm sein. Aber wie viel davon stimmt tatsächlich? Wir schauen
uns an, warum Menschen überhaupt angefangen haben, die Milch
anderer Tiere zu trinken, was Züchtung und Fütterung verändert
haben und welchen Einfluss Pasteurisierung, Homogenisierung,
A1-/A2-Casein und Wachstumsfaktoren haben. Und sind
Pflanzendrinks wie Hafer- oder Mandeldrinks tatsächlich die
bessere Alternative? Am Ende steht die entscheidende Frage: Wenn
Milch oder Milchersatz, dann welcher?

Erwähnt in der Folge sind folgende Links:

Das Kochbuch SEELENHUNGER mit Rezepten wie
Schnitzel, Lasagne, Pizza, Pasta, Sachertorte oder
Kaiserschmarrn:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/products/das-lektinfreie-ernaehrungs-kochbuch-seelen-hunger⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Forschung und Infos zum Thema Lektine:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/pages/was-sind-lektine-und-die-lektinfreie-ernaehrung⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Liste der lektinhaltigen Lebensmittel:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/pages/liste-lektinfreie-lebensmittel⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Wir freuen uns auch, wenn du uns eine Anfrage schickst, welches
Thema du dir wünschst, das wir behandeln. Verwende dazu unser
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Danke für die tollen Sounds:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://audiogarten.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Haftungsausschluss: Die Inhalte dieses Podcasts
ersetzen keine medizinische Beratung oder Diagnose. Sie spiegeln
lediglich die persönliche Meinung der Sprecher wider. Bei
gesundheitlichen Problemen konsultieren Sie bitte immer
medizinisches Fachpersonal.

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