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  4. 29| Mini Käsekuchen
Zutaten:

125 g Quark

125 g Joghurt

1 Ei

40 g Süße (Honig/ Ahornsirup/Agavendicksaft)

15 g Speisestärke

1 Messerspitze Vanille

ca. 80 g TK Himbeeren auftauen und mit 1 EL Speisestärke
aufkochen lassen, dann durch einen Sieb gießen

bei 170 Grad Celsius ca. 30 bis 40 min backen

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„29| Mini Käsekuchen“

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