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#8 Imker im Gespräch – Bee Life Imkerei (Fam. Deinzer): Von zwei Völkern zur Erlebnis-Imkerei

#8 Imker im Gespräch – Bee Life Imkerei (Fam. Deinzer): Von zwei Völkern zur Erlebnis-Imkerei

Camino Verde vor 1 Woche

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53:18

Eigentlich sollte es einmal nur ein bisschen Honig für den
Eigenbedarf werden. Heute bewirtschaften Tanja und Michael mit
ihrer Familie rund 55 Bienenvölker, vermarkten ihre Produkte auf
Wochen- und Regionalmärkten und haben aus der Imkerei weit mehr
gemacht als die klassische Produktion von Honig.

In dieser Folge von „Imker im Gespräch“ spreche
ich mitTanja und Michael von der Bee Life
Imkerei über ihren Weg vom Probeimkern zur
Familienimkerei und darüber, wie sich eine Imkerei entwickeln
kann, wenn man bereit ist, immer wieder neue Wege auszuprobieren.

Dabei geht es natürlich um regionalen Honig und
Direktvermarktung, aber auch um Bienenwachskerzen,
Honigbonbons, Kosmetik aus eigenem Honig undBienenwachs sowie
ungewöhnliche Honigkreationen. Wir sprechen darüber, warum ihre
Honige nach Standorten getrennt geerntet und vermarktet werden,
welche Rolle Wochenmärkte und regionale Partner spielen und das
der Onlinehandel für die Imkerei überraschend wenig Bedeutung
hat.

Besonders spannend ist aber, was rund um die eigentliche Imkerei
entstanden ist: Tanja und Michael bieten Bienen-Safaris,
Kurse und Programme für Schulklassen und Familien an und
möchten Menschen wieder näher anBienen und Natur heranführen.

Michael beschäftigt sich zudem intensiv mit Wespen und
Hornissen. Als Wespen- und Hornissenberater siedelt er
Nester um und hat sich auch für die Bekämpfung der
Asiatischen Hornisse (Vespa velutina) ausbilden
lassen. Im Gespräch erklärt er, warum sich diese invasive
Hornissenart in Deutschland ausbreitet, weshalb sie auch für
Imker zunehmend zum Problem wird und wie eine professionelle
Nestentfernung abläuft.

Außerdem sprechen wir über Fragen, die weit über diese eine
Imkerei hinausgehen:

Was ist ein fairer Preis für regionalen Honig? Was steckt hinter
Begriffen wie „Rohhonig“ oder „kalt geschleudert“? Konkurrieren
Honigbienen tatsächlich mit Wildbienen? Und ist Imkerei
eigentlich eher Tierhaltung oder Naturschutz?

Eine Folge über eine moderne Familienimkerei, regionale
Lebensmittel, Direktvermarktung, Naturschutz und darüber, warum
Imkern heute weit mehr bedeuten kann, als Honig ins Glas zu
füllen.

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Neugierig geworden?

Wenn ihr mehr über die Bee Life Imkerei erfahren möchtet, schaut
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