#5 Imker im Gespräch – Fabian Kalis über wesensgemäße Bienenhaltung und Korbimkerei

In dieser Folge spreche ich (Markus Weimar) mit Fabian Kalis –
selbstständiger Imker, Ethnobiologe und Naturerlebnispädagoge aus
dem Bergischen Land. Fabian betreibt die Imkerei Kalis und hält
seine Bienen in historischen Lüneburger Stülpern, einer der
ältesten Formen der wesensgemäßen Bienenhaltung in Deutschland.


Wir reden über:


Naturwabenbau und warum Fabian seinen Bienen komplett freie
Hand lässt.

Den Schwarmtrieb als zentrales Element einer naturnahen
Betriebsweise.

Presshonig: Was ihn geschmacklich und chemisch von
geschleudertem Honig unterscheidet – Stichwort Pollenanteil und
Oxidation.

Bienenpatenschaften als Vermarktungsmodell und warum Etsy für
internationale Kunden funktioniert.

Seinen YouTube-Kanal mit stummen, sprachunabhängigen Videos –
eine clevere Strategie für weltweite Reichweite.

Psychoaktiver Honig und Bienenfolklore als Forschungsgebiet
der Ethnobiologie.



Fabian Kalis ist einer der wenigen Imker in Deutschland, der
konsequent auf alte Techniken setzt – ohne Mittelwände, ohne
Schleuder, dafür mit viel Respekt vor dem natürlichen Verhalten
der Bienen.


Mehr von Fabian Kalis gibt es auf: Fabian Kalis – Imkerei,
Ethnobiologie, NaturerlebnispädagogikVon dort geht es zur
Imkerei, Podcast, YouTube-Kanal und vielem mehr.


 


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