Post vom Schloss. Und ja – das klingt erstmal edler, als wir
auftreten.
In dieser Folge stehen Biere von Schlossbräu
Mariakirchen auf dem Tisch. Zugeschickt aus dem
Schlosshotel, wunderschön verpackt, in richtig schönen Flaschen,
mit starkem Etikett und sogar passendem Kronkorken.
Also Details, bei denen man merkt: Da hat sich jemand Gedanken
gemacht. Nicht nur beim Bier, sondern beim ganzen Gefühl
drumherum. Und vielleicht ist genau das der Punkt, an dem man
sagt:
So viel Liebe zum Detail findet man eben nicht überall.
Im Glas wird es dann ziemlich passend verteilt: Weizen
für Jan, Helles für Stephan und ein
dunkles Bier war auch noch mit dabei. Drei Biere, viel Charakter
und alle mit dieser handwerklichen Note, bei der man schnell
merkt: Das ist nicht einfach nebenbei gemacht.
Gebraut mit viel Leidenschaft von Marlene und
Franzi, kommt hier Bier auf den Tisch, das nicht laut
sein muss, um Eindruck zu machen. Es wirkt sauber, liebevoll,
eigenständig und vor allem: richtig lecker.
Natürlich reden wir auch darüber, warum Verpackung manchmal schon
vor dem ersten Schluck etwas erzählt. Wie wichtig sind Flasche,
Etikett und Kronkorken? Macht das Bier dadurch besser? Oder sorgt
es einfach dafür, dass man beim Öffnen schon denkt: „Okay, das
wird jetzt was Besonderes“?
Ein großes Danke geht raus an Marlene und Franzi
für dieses tolle Bier und an Laura für die
schöne und unkomplizierte Korrespondenz. Ganz viele Grüße nach
Mariakirchen – und vielen lieben Dank für diese tolle
Zusammenarbeit.
Transparenzhinweis: Die Biere wurden uns von
Schlossbräu Mariakirchen kostenlos zur Verfügung gestellt. Es gab
keine Bezahlung und keine inhaltlichen Vorgaben. Unsere Meinung
bleibt unabhängig.
Wie immer: kein Brau-Seminar, keine Schlossführung, kein perfekt
sortierter Verkostungsbogen – sondern Thekengespräch, ehrliche
Meinung, schöne Flaschen, gutes Bier und die Erkenntnis, dass
Leidenschaft manchmal schon beim Auspacken anfängt.
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