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  4. Tief in der hintersten Ecke – Wie lange halten Ketchup, Mayo & Co.?
Eigentlich dachte Tobias, dass es nur in seinem Kühlschrank, ganz
hinten, ganz oben so aussieht: halb leere Ketchupflaschen leben
hier vor sich hin. Und das Wort „leben“ darf man beim Blick auf
den braunen Inhalt wörtlich nehmen. Aber auch Klaus gibt gerne
zu, dass er gerade Nürnberger Bratwürste in seinem Kühlfach
gefunden hat, die noch mit vierstelliger Postleitzahl bedruckt
wurden. Also fast. Wir schieben hier mal den Begriff MHD zur
Seite und nähern uns der Problematik, die dann wohl doch jeder
kennt, pragmatisch. Wie lange hält was, wie verlängern wir diesen
Zeitraum, was muss wann wirklich entsorgt werden und wie bekomme
ich eigentlich die letzten Reste aus der Senftube?

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„Tief in der hintersten Ecke – Wie lange halten Ketchup, Mayo & Co.?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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