Folge 27: Nüchterntraining, Sleep Low & Co - Ernährung im Ausdauersport erklärt

Vor jedem Training essen – oder bewusst darauf verzichten?
In dieser Folge sprechen Jan und Jakub ausführlich darüber, wie
Ernährung rund ums Training wirklich sinnvoll eingesetzt werden
kann.


Ausgehend von eigenen Erfahrungen diskutieren die beiden, warum
nicht jede Einheit volle Kohlenhydratspeicher braucht und weshalb
Ernährung je nach Trainingsziel unterschiedlich aussehen kann. Es
geht um lockere Zone-2-Einheiten, intensive Intervalle,
Nüchterntraining und die Frage, wann Kohlenhydrate Leistung
unterstützen – und wann sie bestimmte Trainingseffekte sogar
abschwächen können.


Außerdem erklärt Jan die sogenannte „Sleep-Low-Strategie“: harte
Einheit am Abend, wenig Kohlenhydrate danach und lockeres
Training am nächsten Morgen – ein Ansatz, der gezielt den
Fettstoffwechsel trainieren soll. Dabei sprechen die beiden aber
auch offen über Grenzen, Risiken und warum solche Strategien vor
allem für ambitionierte Agegrouper sinnvoll sein können.


Wie immer bleibt die Folge praktisch: Welche Lebensmittel
funktionieren vor dem Training wirklich gut? Warum verträgt nicht
jeder dieselben Dinge? Und weshalb Ernährung im Sport oft weniger
perfekt und deutlich individueller ist, als Social Media es
darstellt?


Eine ehrliche Folge zwischen Wissenschaft, Alltag und
Selbstexperimenten.