Hochverarbeitete Lebensmittel: Wie Fertigprodukte unsere Gesundheit beeinflussen

Fertigpizza, Fruchtjoghurt, Müsliriegel oder Frühstückscerealien
– hochverarbeitete Lebensmittel gehören für viele Menschen ganz
selbstverständlich zum Alltag. Doch immer mehr wissenschaftliche
Studien zeigen: Ein hoher Konsum kann sich langfristig negativ
auf unsere Gesundheit auswirken.


In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Jost
Langhorst, Chefarzt für Integrative Medizin und
Naturheilkunde am Klinikum Bamberg, darüber, woran man
hochverarbeitete Lebensmittel erkennt und welche Rolle sie bei
der Entstehung chronischer Erkrankungen spielen können. Fragen,
Feedback oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne an:
integrative.medizin@sozialstiftung-bamberg.de


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