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#263 Weingut Eberling - Riesling Element 2024

#263 Weingut Eberling - Riesling Element 2024

Wein für Wein vor 2 Monaten

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59:08

Auf Umwegen zum Winzer: Laurin Eberling wächst in der Stadt auf –
ohne Bezug, ohne Familienweingut, ohne Berühungspunkte zum Wein.
Und trotzdem entscheidet er sich nach dem Abitur für ein
Weinbaustudium – so einfach ging es dann doch nicht. Nach
schwierigen ersten Erfahrungen und einem Ausflug in die
Politikwissenschaften findet Laurin im zweiten Anlauf seinen Weg
zum Wein. Diesmal über eine Ausbildung zum Winzer. Es folgen
einige Jahre bei Rheingauer Vorzeigebetrieb Peter Jakob Kühn und
Jobs im Weinhandel – bis er 2023 an den ersten kleinen Weinberg
kommt.

Die Weine von Laurin Eberling sind direkt in seinem Online-Shop
sowie immer mal wieder in der Frankfurter Gastronomie zu finden.
Der Riesling Element 2024 kostet 30€.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.