#16 Freundschaft, Feuerwehrtaxi und 0,0 Promille (mit Paula Bründl und Dominik Süß)

️ In dieser Folge blicken Paula und Dominik auf ein besonders
ereignisreiches Wochenende zurück. Nach ihrer ersten
Podcast-Aufnahme mit Gastkoch Philipp Rachinger sprechen die
beiden über ihren Besuch im Mühltalhof , spannende Einblicke
hinter die Kulissen und die besondere Atmosphäre eines der
innovativsten Kulinarik-Betriebe Österreichs.


Anschließend verschlägt es Paula zum ersten Mal ins Mühlviertel
und in den Gasthof Süß. Dort wird natürlich der legendäre
Kaiserschmarrn auf Herz und Nieren getestet – inklusive
kritischer Expertenmeinung von Paula. Außerdem lernt sie Dominiks
Familie und seinen engsten Freundeskreis kennen und erlebt
hautnah, wie ein echtes Mühlviertler Festwochenende aussieht.


Zwischen Feuerwehrtaxi, Bierzelt, Diskozelt, Erstkommunion ,
Dorffest-Stimmung und 0,0 Promille wird schnell klar: Dieses
Wochenende hatte alles, was eine gute Geschichte braucht. Die
beiden sprechen darüber, wie wichtig gemeinsame Erlebnisse
abseits der Arbeit sind, warum Freundschaften gepflegt werden
müssen ️ und weshalb unterschiedliche Lebenswelten oft die
spannendsten Gespräche hervorbringen.


Natürlich gibt es auch wieder einen praktischen Küchentipp: Paula
verrät ihre liebsten Tricks für eine schnelle
Erdbeer-Biskuitroulade mit Topfencreme und Tonkabohne.


Zum Abschluss präsentiert Dominik seinen Sweet Spot der Woche:
den Gasthof Süß im Mühlviertel – inklusive Kaiserschmarrn,
Gastgarten und echter oberösterreichischer Gastfreundschaft.


Unsere "Sweet-Spots" findet ihr hier:
https://www.google.com/maps/@49.5074069,11.8232322,6.87z/data=!4m2!11m1!2sXR3rK7B37ch9fleeOVtdZA?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDMyNC4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D


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