Basische Ernährung & Übersäuerung erklärt

Kann der Körper durch Kaffee, Fleisch oder Zucker wirklich
„übersäuern“? Und macht basische Ernährung tatsächlich
gesünder? In dieser Folge sprechen Karin und Tobias über den
Säure-Basen-Haushalt, den pH-Wert im Blut und warum unser Körper
diesen normalerweise extrem präzise reguliert. Außerdem geht es
darum, warum sich viele Menschen mit „basischer
Ernährung“ besser fühlen, weshalb Urin-pH-Teststreifen wenig
bis nichts über den Blut-pH aussagen und welche Rolle Wasser und
Magensäure bei der Verdauung spielen. Eine Folge über
Mythen, Physiologie und wieder einmal darüber, warum Assoziation
nicht gleich Kausation ist. 


Erwähnt in der Folge sind folgende Links:


LEKTINFREI PODCAST Folge zum Thema Lektine und Leaky Gut:
⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/episode/0CSZgIwwOvBMYuoYLtap9m⁠⁠⁠⁠⁠

LEKTINFREI PODCAST Folge zum Thema Trinkmenge:
https://open.spotify.com/episode/4C6p1wpvpNRZvRLktrk5X4

Das Kochbuch SEELENHUNGER mit Rezepten wie
Schnitzel, Lasagne, Pizza, Pasta, Sachertorte oder
Kaiserschmarrn:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/products/das-lektinfreie-ernaehrungs-kochbuch-seelen-hunger⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Forschung und Infos zum Thema Lektine:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/pages/was-sind-lektine-und-die-lektinfreie-ernaehrung⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Liste der lektinhaltigen Lebensmittel:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://tobio.at/pages/liste-lektinfreie-lebensmittel⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠



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Haftungsausschluss: Die Inhalte dieses Podcasts
ersetzen keine medizinische Beratung oder Diagnose. Sie
wiederspiegeln lediglich die persönliche Meinung der Sprecher.
Bei gesundheitlichen Problemen konsultieren Sie bitte immer
medizinisches Fachpersonal.


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