Die Mikrobiom-Diät: so reparierst du deinen Darm!

In dieser Folge von GESUND GEFRAGT sprechen wir über einen der
spannendsten Ernährungsansätze der aktuellen Mikrobiom-Forschung:
die sogenannte NiMe-Diät (Non-Industrialized Microbiome Restore
Diet). Doch was steckt wirklich dahinter – und warum sorgt dieser
Ansatz gerade international für so viel Aufmerksamkeit? Denn immer
mehr Forschung zeigt: Unsere Ernährung beeinflusst direkt unser
Darmmikrobiom. Und genau dieses innere Ökosystem könnte eine viel
größere Rolle spielen bei Entzündungen, Heißhunger,
Blutzuckerproblemen, Diabetes Typ 2 oder
Herz-Kreislauf-Erkrankungen als lange gedacht.