Die Reblaus-Katastrophe | Im Glas: Weine von Barahonda & Exopto

Die Reblaus-Katastrophe | Im Glas: Weine von Barahonda & Exopto

vor 1 Woche
Wie ein winziger Parasit Europas Wein zerstörte – und Spanien davon profitierte. Im Glas: Barahonda & Exopto
2 Stunden 4 Minuten
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Podcast
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Der Podcast, der Geschichte mit Genuss verbindet

Beschreibung

vor 1 Woche
Ein winziges Insekt bringt Europas Weinwelt an den Rand des
Zusammenbruchs: In dieser Folge erzählen wir die Geschichte der
Reblaus (Phylloxera). Es geht um wissenschaftlichen Aufbruch,
globale Pflanzenreisen, Verleugnung und bizarre Rettungsversuche –
bis die Lösung ausgerechnet dort gefunden wird, wo auch der
Schädling herkam: in Amerika. Im Glas: Weine aus Yecla von
Barahonda und La Rioja von Exopto (Dealer de Vin).
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