Durch Cocktails ins Guinness-Buch der Rekorde | FOLGE 12

Matthias Knorr steht für Professionalität, Präzision und echte
Leidenschaft für die Barkultur. Schon früh entdeckte er seine
Begeisterung fürs Barhandwerk – heute prägt er als Gründer der
Barschule München eine ganze Generation von Barkeepern.





Was ihn auszeichnet? Erfahrung aus Wettbewerben und Rekorden,
gepaart mit dem klaren Anspruch, Wissen auf höchstem Niveau
weiterzugeben. Für ihn ist ein Barkeeper nicht nur jemand, der
Drinks mixt, sondern Gastgeber, Experte und Unternehmer zugleich.





Mit Disziplin, Qualitätsbewusstsein und Innovationsgeist setzt er
Maßstäbe in der Branche – und inspiriert Tag für Tag Menschen,
aus einem Job eine echte Karriere zu machen.