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Proteinreich essen, dazu ausreichend Gemüse und Obst, wenig Zucker
und wenig Fleisch. Wenn ich weniger Kalorien zu mir nehme, als ich
verbrauche, nehme ich ab. Wenn ich mehr zu mir nehme, als ich
verbrauche, nehme ich zu. Und Fasten tut der Darmgesundheit gut.
Soweit die gemeinhin vermutlich bekannten Überzeugungen zum Thema
Ernährung. Jeder tut es, mehr oder weniger bewusst. Manche sprechen
darüber besonders laut, andere möchten am liebsten nicht dabei
gesehen werden. Ernährung ist eines der grossen Themen der
Gesellschaft. Dabei breitet sich das Thema zwischen Foodfluencern
auf Social Media und der Frage, ob gesunde Ernährung abhängig vom
sozialen Status des Konsumenten ist, aus. Die Ernährung eines oder
eben vieler Menschen ist ethisch, politisch, gesellschaftlich und
wirtschaftlich relevant. Deshalb müssen wir über unser Essverhalten
reden. In dieser neuen Staffel von I feel you zum Thema Ernährung.
Mit den Gäst*innen Alexandra Krahl, Ralph Kunz, Harald Lemke und
Jana Orb.
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„Wie geht gute Ernährung?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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