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  3. …und ein Spritzer Zitrone | Gastronomie-Podcast Podcast
  4. Umsatz-Hebel Events 🪩 – Planbarer Zusatzgewinn in der Gastronomie
Wie viel zusätzlicher Umsatz schlummert in Deinen schwachen
Randzeiten? Wie kannst Du ein unvergessliches Event aufziehen? Und
wie verwandelst Du die Angst vor dem Preis in eine konkrete
Buchung? Host Ellis Osabutey spricht mit Hubertus Brand (Road Stop)
darĂĽber, warum Stillstand in der KĂĽche verschenktes Geld ist. Es
geht um den Ausbau der eigenen Kernkompetenz zur Event-Marke, um
die strategische Macht von Event-Kalkulatoren auf der Website, um
Gäste, die zu echten Fans werden. Es geht aber auch um das
unterschätzte, dankbare Geschäft mit Trauerfeiern, clevere
Postkarten-Hacks, fliegende Äxte und und und…

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„Umsatz-Hebel Events 🪩 – Planbarer Zusatzgewinn in der Gastronomie“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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