Wie schmeckt der Frühling? Oder: Warum Comté jeden Monat ein bisschen anders ist.

Wie schmeckt der Frühling? Oder: Warum Comté jeden Monat ein bisschen anders ist.

vor 1 Monat
Comté - weit mehr als nur Käse
18 Minuten
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Beschreibung

vor 1 Monat
Nach dem großen Erfolg der ersten Folge geht der Comté-Podcast
„Alles Comté oder was?“ in die zweite Runde. Diesmal gehen Sophie
und Max der spannenden Frage nach, ob sich der Frühling tatsächlich
im Geschmack von Comté wiederfinden lässt. Mit viel Witz,
Fachwissen und Neugier tauchen die beiden erneut in die Welt dieses
besonderen Rohmilchkäses ein. Dabei vermitteln sie nicht nur
interessante Einblicke, sondern machen auch Lust darauf, Comté
selbst zu entdecken. Die Episode zeigt einmal mehr: Comté ist weit
mehr als nur Käse – er steht für lebendige Genusskultur,
handwerkliche Tradition und die einzigartige Herkunft aus dem
französischen Jura.
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