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Beschreibung
vor 4 Jahren
Nur nostalgisch oder überlebensnotwendig? Alte Pflanzensorten und
Nutztierrassen sind gerade im Trend. Doch ist das nur ein Hobby für
Privatgärtner*innen und Luxus für gutverdienende Gourmets? Oder
steckt mehr dahinter, wenn wir an die Ernährung der Zukunft denken?
Das und mehr in dieser Folge. Also, seid gespannt. ... Und lasst es
euch schmecken.
Nutztierrassen sind gerade im Trend. Doch ist das nur ein Hobby für
Privatgärtner*innen und Luxus für gutverdienende Gourmets? Oder
steckt mehr dahinter, wenn wir an die Ernährung der Zukunft denken?
Das und mehr in dieser Folge. Also, seid gespannt. ... Und lasst es
euch schmecken.
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