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Beschreibung
vor 3 Jahren
Wieland und Guido wenden sich den Garmethoden zu. Warum kocht der
Mensch und bereitet Essen zu? Was ist überhaupt Kochen und welche
Vor- und Nachteile hat es? Die erste Folge in einer Reihe über
Lebensmitteltechnologie und Ernährung startet mit dieser Episode.
Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch schmecken.
Mensch und bereitet Essen zu? Was ist überhaupt Kochen und welche
Vor- und Nachteile hat es? Die erste Folge in einer Reihe über
Lebensmitteltechnologie und Ernährung startet mit dieser Episode.
Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch schmecken.
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