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  4. #43 Ganz und gar – Wir machen Druck
Viel ist passiert im letzten Monat. Wieland hat eine Bierführung
besucht, Guido die Uni in Lille. Und: Guido ist mal wieder
fremdgegangen. In dieser Lebensmitteltechnologie-Folge, es ist die
zweite, geht es vor allem ums Druckkochen und die Besonderheiten
des Vakuumgarens. Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch
schmecken.

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„#43 Ganz und gar – Wir machen Druck“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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