Was sind Lektine?

Der LEKTINFREI Podcast vor 10 Monaten

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Karin und Tobias sprechen darüber was Lektine sind, was sie im
Körper machen, was Mastzellen und Histamin damit zu tun haben,
was die Ursache des "leaky gut", also dem durchlässigen Darm ist,
ob man Lektine durch Kochen zerstören kann und in welchen
Lebensmitteln Lektine enthalten sind.

Erwähnt in der Folge sind folgende Links:

Das Kochbuch SEELENHUNGER mit Rezepten wie
Schnitzel, Lasagne, Pizza, Pasta, Sachertorte oder
Kaiserschmarrn:
https://shop.tobio.at/products/das-lektinfreie-ernaehrungs-kochbuch-seelen-hunger

Forschung und Infos zum Thema Lektine:
https://tobio.at/lektine

Liste der lektinhaltigen Lebensmittel:
https://tobio.at/de/was-sind-lektine-lektine-und-lebensmittel-liste

Wir freuen uns auch, wenn du uns eine Anfrage schickst, welches
Thema du dir wünscht, das wir behandeln. Verwende dazu unser
Kontaktformular auf ⁠https://tobio.at⁠

Danke für die tollen Sounds: ⁠https://audiogarten.com⁠

Haftungsausschluss: Die Inhalte dieses Podcasts
ersetzen keine medizinische Beratung oder Diagnose. Sie
wiederspiegeln lediglich die persönliche Meinung der Sprecher.
Bei gesundheitlichen Problemen konsultieren Sie bitte immer
medizinisches Fachpersonal.

#lektinfrei #biohacking #ernährung #biochemie