Reis, Nudeln oder Brot – Was sättigt besser und ist gesünder?
13 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
Reis, Nudeln oder Brot: was ist wirklich die beste
Wahl?
Viele Menschen essen „gesund“, stagnieren aber trotzdem.
Oft liegt das Problem nicht an Kalorien oder Disziplin, sondern
an der Wirkung ihres Grundnahrungsmittels auf Blutzucker,
Sättigung, Darm und Insulin.
In diesem Video erfährst Du:
die Unterschiede zwischen Reis, Nudeln und Brot
warum der glykämische Index sowie die glykämische Last
entscheidend sind
welche Varianten besser sättigen
wie Vollkorn, Verarbeitung & resistente Stärke wirken
welches Grundnahrungsmittel zu welchem Ziel passt
Für wen ist dieses Video?
Sportler
Menschen mit Heißhunger oder Stagnation
alle, die Ernährung systemisch verstehen wollen
Ohne Mythen. Ohne Verbote. Mit Fakten.
Die wichtigsten Stellen in diesem Video:
00:00 - Intro
01:38 - Übersicht Reis vs. Nudeln vs. Brot
02:27 - Kalorien je 100 g
02:51 - Eiweißgehalt
03:24 - Ballaststoffe
04:26 - Glykämischer Index und Glykämische Last
07:40 - Mikronährstoffe
07:55 - Sättigung
08:52 - Verdauung
10:33 - Vor- und Nachteile
Die Vergleichstabelle kannst Du Dir hier herunterladen:
https://drive.google.com/file/d/1hRHRoq1sK2Ka-yNU23YwvzG-KapnGCeE/view?usp=sharing
Und hier findest Du das Video rund um den glykämischen Index und
die glykämische Last:
https://youtu.be/ERYOrAd0Tmk?si=jnXnoMW8P4Su06oP
Feinste Grüße und alles Gute für Dich,
Chris
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"Meine Mission ist es, Menschen für ein gesünderes,
nachhaltigeres und geileres Leben zu begeistern."
- Chris "The ROC" Rohrhofer, Gründer von ROC-Sports
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