169G Blutzucker, Stressmodulation, Regeneration I Christian Holzwarth Physiotherapeut

In der heutigen Podcastfolge habe ich den
Physiotherapeuten Christian Holzwarth zu Gast.


Wir sprechen über Blutzucker/ Gewebszucker, über Kohlenhydrate
und über viele Zusammenhänge, die in der öffentlichen Diskussion
oft komplett untergehen. Zucker wird medial fast immer
vereinfacht dargestellt. Gut oder schlecht. Erlaubt oder
verboten. Dabei ist die Realität deutlich komplexer.


In dieser Folge geht es darum, warum Kohlenhydrate keine reinen
Dickmacher oder Krankmacher sind, sondern im richtigen Kontext
echte Stressmodulatoren sein können. Wir sprechen darüber, wie
Kohlenhydrate Regeneration beeinflussen, welchen Zusammenhang es
zwischen Blutzucker, Nervensystem und Belastbarkeit gibt und
warum Gewebszucker eine völlig andere Perspektive auf
Energieverfügbarkeit eröffnet.


Eine Folge für alle, die aufhören wollen, Zucker isoliert zu
bewerten und anfangen wollen, den Körper als System zu verstehen.





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