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Beschreibung
vor 5 Monaten
In dieser Folge ist Marko von Brotgesang aus Stuttgart ist zu Gast.
Marko war professioneller Opernsänger bevor er durch die
Corona-Pandemie den Traum seiner eigenen Bäckerei entwickelt hat.
Inzwischen hat er seine Backstube seit einem guten Jahr geöffnet.
Er hat sich vor allem mit Panettone einen Namen gemacht und Ingmar
hat von ihm den letzten Schliff übers Panettonebacken gelernt. Eine
inspirierende und Mut machende Folge. Reinhören lohnt sich.
Marko war professioneller Opernsänger bevor er durch die
Corona-Pandemie den Traum seiner eigenen Bäckerei entwickelt hat.
Inzwischen hat er seine Backstube seit einem guten Jahr geöffnet.
Er hat sich vor allem mit Panettone einen Namen gemacht und Ingmar
hat von ihm den letzten Schliff übers Panettonebacken gelernt. Eine
inspirierende und Mut machende Folge. Reinhören lohnt sich.
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