Stoffwechsel-Reboot: Prof. Karsten Müssig über Ernährung, Bewegung & Blutzucker

In dieser Folge spricht Annika mit Diabetologe Prof. Karsten Müssig
über ein Thema, das Millionen betrifft: Stoffwechselgesundheit,
Prädiabetes und Diabetes Typ 2. Gemeinsam beleuchten sie, warum
eine Erkrankung oft schon Jahre vor der eigentlichen Diagnose
beginnt und welche frühen Warnsignale man kennen sollte. Dr.
Carsten erklärt verständlich, wie Insulinresistenz entsteht, welche
Rolle Ernährung, Bewegung, Schlaf und Stressmanagement dabei
spielen – und warum schon kleine Schritte einen großen Unterschied
machen können. Außerdem geht es um die Wirkung von
GLP‑1‑Medikamenten, Mythen rund um „Diabetes-Spritzen“ sowie
praktische Tipps, wie man mit cleveren Ernährungsstrategien (z. B.
glykämischer Index, Hülsenfrüchte, Kohlenhydratqualität) den
Blutzucker stabil halten kann. Besonders spannend: Wie sich ein
beginnender Diabetes durch gezielte Lebensstiländerungen sogar
zurückdrängen lässt – und warum personalisierte Prävention die
Zukunft ist. Eine inspirierende Folge für alle, die ihre
Stoffwechselgesundheit verbessern, Diabetes vorbeugen oder einfach
gesünder leben möchten. Der Link zum Buch:
https://shop.thieme.de/Warnsignal-hoher-Blutzucker/9783432120201
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