Startseite
Podcasts
Im Weingenussreich – Zwischen Gaumen und Gedanken Podcast
Im Weingenussreich – Folge 3: Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der Toskana

Im Weingenussreich – Folge 3: Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der Toskana

Im Weingenussreich – Zwischen Gaumen und Gedanken vor 10 Monaten

Mit Telsche Peters (ToscaBIO)

0:00

23:21

Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der
Toskana

Was bedeutet „Bio“ eigentlich, wenn man es nicht als Label,
sondern als Haltung versteht?

Und wie verändert sich der Blick auf Wein, Genuss und Arbeit,
wenn man ihn über Jahre hinweg in einer Region wie der Toskana
erlebt?

In dieser Folge spreche ich mit Telsche Peters
über ihren persönlichen Weg zwischen Journalismus, Bio-Wein,
Kommunikation und Unternehmertum.

Über das Ankommen in Italien, über Sprache, Mentalität und Alltag
– und darüber, wie prägend echte Begegnungen für die eigene
Haltung sein können.

Es geht um:

Bio als gelebte Überzeugung – jenseits von Siegeln

Erfahrungen aus der Toskana und der Region Montalcino

Kommunikation zwischen Produzenten, Handel und Konsumenten

Wein als Kulturgut, nicht als Statussymbol

und um die Frage, was bleibt, wenn man Genuss bewusster denkt

Ein Gespräch über Wein, Herkunft und Verantwortung – ruhig,
reflektiert und persönlich.