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Schweizer Raclette – aber bitte mit Chäs

Schweizer Raclette – aber bitte mit Chäs

WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast vor 9 Monaten

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48:18

Man nehme: ein Pfännchen, Kartoffeln, Mais, Käse – undstelle es
in einen elektrisch betriebenen Tischgrill. Was an Weihnachten
und Silvester in Tausenden deutschen Haushalten als Raclette
zelebriert wird, entlockt Schweizerin Jacky nur ein verzweifeltes
Lächeln. Wie das besser, also richtig, und mit Schweizer Chäs
funktioniert? Verrät sie in dieser Folge.Daneben lehrt sie uns,
was Kirschwasser und nackiges Tanzen mit Käsefondue zu tun haben
und nimmt uns mit auf einen (zu kurz geratenen) Ausflug in die
Welt der Kräuter. Danke, Jacky!

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