#234 Michael Puff – Pinot Noir 2023

Wir sprechen in dieser Folge gleich wieder über Südtirol – auch
diesmal sind wir in Girlan, allerdings ist die Geschichte des
Winzers eine ganz andere als alles, was wir bisher gehört haben.
Michael Puff interessiert sich früh für das Thema Weinbau, sein
Vater hat einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Reb- und
Obstfläche, der Bezug dazu ist also groß. Als Michael nach seiner
Zeit an der Weinbauschule Laimburg und in Australien dann beginnt
in der Girlaner Kellerei zu arbeiten, macht ihm der erste
gesundheitliche Aussetzer sehr zu schaffen. Er kommt zurück zum
elterlichen Betrieb und beschließt gemeinsam mit seinem Vater im
Jahr 2020 den Traum, selbst Wein zu machen, in Form eines eigenen
Weinguts umzusetzen. Auch wenn's nicht immer einfach war und
weitere Gesundheitsmiseren auf ihn warteten – Michael feilte von
Beginn an an seinen Blauburgundern, dazu kam zwischendurch auch
Weißburgunder, in Zukunft soll der Weißweinanteil noch wachsen.
Wir finden's stark, wie viel Willenskraft Michael hatte, um unter
diesen teils widrigen Umständen weiterzumachen und wie offen er
darüber spricht. Seine Weine pflichten ihm bei – wunderschön
saftiger Blauburgunder, den wir da im Glas haben!


Der Pinot Noir 2023 kostet ab Hof € 21, ihr bekommt ihn direkt
bei Michael, schreibt ihm einfach per E-Mail oder auf Instagram.
Zudem findet ihr den Wein auch bei Skala Wein & Kost nahe
Wien und in Zukunft soll es sie auch bei Collettivo Offline
geben.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.