SPRECHSTUNDE: Eure Fragen zu Kolostrum, Erstmilch & Lactoferrin

"Ich habe ein schwaches Immunsystem – kann Lactoferrin mein
Immunsystem stabilisieren?" "Ich habe seit Jahren Reizdarmprobleme
und eine geschwächte Darmbarriere. Wie lange sollte man Kolostrum
einnehmen, um die Tight Junctions zu stärken?" "Kann man die
Wirkung von Kolostrum irgendwie messen?" "Ich trainiere für meinen
ersten Halbmarathon – verbessert Kolostrum tatsächlich die
Regeneration?" "Ich lebe vegetarisch und verzichte weitgehend auf
tierische Produkte. Gibt es pflanzliche Alternativen zu Kolostrum
oder isolierte Wirkstoffe wie Lactoferrin?" "Kolostrum enthält
Wachstumsfaktoren – ist das für mich als Mann über 50 in Bezug auf
IGF-1, Prostata oder Krebs ein Problem?" – vielen Dank für Eure
Fragen zu unserer aktuellen Folge „Kolostrum: Echte Geheimwaffe für
unser Immunsystem oder übertriebener Hype?“. Matthias Baum aus dem
HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde
Antworten. Zur Hauptfolge: „Kolostrum ist keine Wunderwaffe für
Erwachsene, sondern ein komplexes biologisches System, das wir
sauber einordnen müssen.“ In dieser Folge HEALTH NERDS sprechen
Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias
Baum über einen Stoff, der ursprünglich für einen ganz anderen
Moment im Leben eines Menschen gedacht ist. Kolostrum, die erste
Milch nach der Geburt, liefert Neugeborenen hochkonzentrierte
Antikörper, Wachstumsfaktoren und antimikrobielle Proteine. Sie
stabilisiert Schleimhäute, unterstützt den Aufbau des
Darmmikrobioms und gibt dem Immunsystem die entscheidende
Startunterstützung. Doch warum ist genau diese Erstmilch plötzlich
ein Trendprodukt für Erwachsene, Sportler und Biohacker? In dieser
Episode analysieren Felix Moese und Matthias Baum, was Kolostrum im
Körper wirklich macht und was leere Marketing-Versprechen sind.
Besonders im Fokus steht Lactoferrin, ein eisenbindendes
Immunprotein, das Keime daran hindert, sich zu vermehren,
übermäßige Entzündungen verhindert und die Schleimhäute schützt.
Die beiden erklären, warum viele der Effekte, die heute Kolostrum
zugeschrieben werden, vermutlich auf diesen einen Inhaltsstoff
zurückgehen. Gleichzeitig ordnen sie ein, welche Funktionen im
Erwachsenenalter überhaupt relevant sind und wo wissenschaftliche
Daten fehlen. Spannend wird es, wenn der Hype auf harte Fakten
trifft: Es gibt Hinweise, dass Kolostrum bei hoher körperlicher
Belastung - etwa im Leistungssport - Infekte der oberen Atemwege
reduzieren kann. Auch Effekte auf die Darmbarriere sind
dokumentiert. Für gesunde Menschen ohne besondere Belastung gibt es
jedoch keine klare Evidenz für einen Immunboost oder gar
muskelaufbauende Wirkungen. Hinzu kommt eine ethische Frage:
Bovines Kolostrum stammt aus den ersten Stunden nach der Geburt
eines Kalbes - einer Phase, in der diese Milch eigentlich für das
Immunsystem des Tieres vorgesehen ist. Was bedeutet es, wenn dieser
hochindividuelle Schutz für industrielle Zwecke weiterverarbeitet
wird? Am Ende bleibt ein klares, wissenschaftlich nüchternes Bild:
Kolostrum ist ein faszinierender Immuncocktail der Natur - mit
einzelnen spannenden Effekten, aber weit entfernt von einem
universellen Gesundheitsversprechen. Und ein Bestandteil sticht
dabei besonders heraus: Lactoferrin, wissenschaftlich deutlich
besser belegt als der Gesamtmix. HEALTH NERDS. Mensch, einfach
erklärt. Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.