Die Wahrheit über Eisen: Warum es alles in deinem Körper beeinflusst

Die Wahrheit über Eisen: Warum es alles in deinem Körper beeinflusst

17 Minuten

Beschreibung

vor 3 Wochen

Die Wahrheit über Eisen: Warum es alles in deinem Körper
beeinflusst


Die Folge mit der Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi
beleuchtet die unterschätzte Bedeutung des Spurenelements
Eisen.Eisen ist entscheidend für den Sauerstofftransport
(Hämoglobin), das Immunsystem und den Energiehaushalt. Ein Mangel
äußert sich oft in Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und
verringerter Leistung. Frauen vor der Menopause sind die größte
Risikogruppe, da sie ihren erhöhten Bedarf (16 mg/Tag) durch die
monatliche Blutung oft nicht über die Ernährung decken können.
Studien zufolge erreichen 75 % der Frauen diesen Wert
nicht.Carina Blasi betont, dass in vielen Fällen eine
Supplementierung nötig ist, um leere Eisenspeicher aufzufüllen.
Diese sollte jedoch immer in Rücksprache mit einem Arzt erfolgen,
um eine korrekte Diagnose und Dosierung sicherzustellen.





Gastgeberin: Arlett Düker (Apothekerin und
Inhaberin der Südstadt-Apotheke Peine)Gast:
Carina Blasi (Ernährungswissenschaftlerin bei der Menssana AG)





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