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  4. #9 Jörg Bischoff - Unipasta in Elbflorenz
Täglich frische und selbstgemachte Pasta - die gibt es in der
Mensa der Elite Uni in Dresden. 

Jörg Bischoff ist dort Küchenleiter und ein wahrer Profi in der
Gemeinschaftsverpflegung. 

In dieser Folge erzählt er Olli & Tom wieso das Thema Frische
so wichtig ist und mit Hilfe von MKN easy umgesetzt werden
kann. 

www.mkn.com

podcast@mkn.de

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„#9 Jörg Bischoff - Unipasta in Elbflorenz“

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