#9 Jörg Bischoff - Unipasta in Elbflorenz

#9 Jörg Bischoff - Unipasta in Elbflorenz

vor 5 Jahren
32 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 5 Jahren

Täglich frische und selbstgemachte Pasta - die gibt es in der
Mensa der Elite Uni in Dresden. 


Jörg Bischoff ist dort Küchenleiter und ein wahrer Profi in der
Gemeinschaftsverpflegung. 


In dieser Folge erzählt er Olli & Tom wieso das Thema Frische
so wichtig ist und mit Hilfe von MKN easy umgesetzt werden
kann. 


www.mkn.com
podcast@mkn.de
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