#81 Olli & Tom - Smash Burger & Internorga

Tradition vs. Innovation!


Tom & Olli haben sich für Folge #82 eine kleine Challenge
überlegt. In dem MKN Digital Center braten die beiden Smash
Burger. Einmal traditionell auf dem Grill und einmal in einer
deutlich höheren Menge im FlexiCombi. Also altes Handwerk gegen
Kapazitätswunder? 


Unser Service-Team macht den Geschmackstest.


 


Je nach Anforderung haben wir euch auf jeden Fall die richtige
Lösung! 


www.mkn.com
podcast@mkn.de

Rezept:
https://www.mkn.com/fileadmin/user_upload/download/Rezept_Smash_Burger.pdf