6000m² Therme retten: Wie Emjays Mutter ein Spa profitabel machte
Emjay und ihre Mutter über harte Entscheidungen, Pricing und Fokus
im Spa-Betrieb.
16 Minuten
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No Fitness ist der ehrliche Fitness-Podcast mit EmJay: Training, Ernährung, Mindset und Studio-Alltag – ohne Hype, ohne Quatsch, mit Praxis.
Beschreibung
vor 3 Monaten
Emjay spricht mit ihrer Mutter über einen außergewöhnlichen
Turnaround in Mecklenburg-Vorpommern: eine 6000-m²-Therme mit
mehreren Pools, Rutschen und vielen Saunen – anfangs ein
Zuschussbetrieb mit falscher Ausrichtung und Personalproblemen.
Statt „alles für alle“ setzte sie auf Klarheit im Angebot und
rechnete konsequent: Erlös pro Minute und Mitarbeiterstunde, z.
B. ca. 1 €/Minute bei Behandlungen. Der Fokus verlagerte sich hin
zu Massage und hochwertigen Anwendungen als Ertragskern,
flankiert von einer deutlich verschlankten Struktur und einem neu
gedachten Gästestrom – inklusive Gastronomie-Umbau mit großem
Aufenthaltsbereich. Entscheidend waren unpopuläre, aber nötige
Schritte im Team und eine klare Preislogik gegenüber pauschalen
Gratiszugängen. Ergebnis: Nach etwa drei Jahren schrieb die
Anlage schwarze Zahlen – ein Praxisbeispiel für
Unternehmerinnen-Mindset, Priorisierung und mutige Entscheidungen
fernab der Großstadt.
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