Süß & giftig – Der österreichische Glykolwein-Skandal | Im Glas: Claus Preisinger & Judith Beck
Wie Frostschutz im Glas einen globalen Weinskandal
auslöste und Österreichs Weinwelt sich neu erfinden musste.
2 Stunden 2 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Ein geheimnisvoller Tippgeber. Eine sirupartige Flüssigkeit. Und
ein Skandal, der die Weinwelt erschütterte: In dieser Folge geht’s
um den Glykol-Weinskandal von 1985. Wir erzählen, wie
Frostschutzmittel in den Wein kam, warum auch deutsche Winzer nicht
ganz sauber blieben und wie Österreich sich vom Billigwein-Image
zur Qualitätsnation wandelte. Dazu gibt’s: vier Naturweine von
Claus Preisinger & Judith Beck ganz ohne Glykol, versprochen.
ein Skandal, der die Weinwelt erschütterte: In dieser Folge geht’s
um den Glykol-Weinskandal von 1985. Wir erzählen, wie
Frostschutzmittel in den Wein kam, warum auch deutsche Winzer nicht
ganz sauber blieben und wie Österreich sich vom Billigwein-Image
zur Qualitätsnation wandelte. Dazu gibt’s: vier Naturweine von
Claus Preisinger & Judith Beck ganz ohne Glykol, versprochen.
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