Was Du über die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr wissen solltest
13 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Monaten
Ernährungs-Referenzwerte von Fachinstitutionen sind ein viel
diskutiertes Thema.
Welche Referenzwerte es gibt, welches Vorteile sie haben und vor
allem, welchen Schwächen und Grenzen sie haben, sehen wir uns in
dieser ROC-TV-Folge an.
Die wichtigsten Stellen:
00:00 - Intro
02:15 - Hinweis zur Übersichtstabelle
02:59 - DRV (Dietary Reference Values)
03:46 - AR (Average Requirement)
05:08 - PRI (Population Reference Intake)
06:22 - AI (Adequate Intake)
07:35 - Vorteile
09:32 - Schwächen & Grenzen
Das im Video erwähnte Dokument findest Du
hier:https://docs.google.com/document/d/1y_h6iRiQdj54uKBsNwHubhkZEM5nueGx/edit?usp=sharing&ouid=100063413549064887433&rtpof=true&sd=true
Ich freue mich auf Dein Feedback zu diesem Thema und sende
feinste Grüße,
Chris "The ROC"
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"Meine Mission ist es, Menschen für ein gesünderes,
nachhaltigeres und geileres Leben zu begeistern."
- Chris "The ROC" Rohrhofer, Gründer von ROC-Sports
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