#117 Lievito Madre - 1

#117 Lievito Madre - 1

vor 6 Monaten
Teil 1
50 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 6 Monaten
Heute wird’s fachlich. Lievito Madre stand schon lange auf Ingmars
Plan und nun ist es soweit. Im ersten Teil geht’s darum, was
Lievito Madre eigentlich ist, wo und wie sie sich von anderen
Sauerteigen unterscheidet und wie Ihr sie ansetzen könnt.
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