#051 Frisch aufgebrüht - Hinter den Kulissen des Teegeschäfts mit Annemarie Leniger

Ganz frisch aufgebrüht geht es in dieser Folge um die fasznierende
Welt des Tees! Stefan Fak begrüßt nämlich Annemarie Leniger,
Geschäftsführerin der Ostfriesischen Teegesellschaft. Anne liefert
spannende Einblicke in die Herstellung, Herkunft und Zukunft des
Tees. Im Gespräch beleuchten die beiden sowohl aktuelle Teetrends,
wie die steigende Beliebtheit von Früchtetees und innovative
Produkte, als auch Herausforderungen der Nachhaltigkeit, den
Klimawandel sowie die Bedeutung von fairen Partnerschaften mit
Tee-Bauern und Bäuerinnen auf Plantagen weltweit. Zudem diskutieren
sie die Generationenunterschiede in der Zielgruppenansprache, die
Rolle traditioneller Teesorten wie Kamille und Minze sowie die
Bedeutung authentischer Geschichten hinter Marken, um
Konsument*innen zu begeistern. Auf euch wartet also ein
inspirierender Einblick in die vielfältige Welt des Tees, die weit
über das Getränk hinausgeht. *** Instagram *** Folgt Food Fak(t)
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