Folge 15: Sommerlicher Bier- & Käse-Genuss – Schwind-Brauereimeister Sebastian Haas zu Gast ️

In dieser sommerlich-frischen Folge von Doppelter Genuss begrüßen
wir Sebastian Haas von der traditionsreichen
Familienbrauerei Schwind aus
Aschaffenburg.
Er hat uns drei besondere Biere mitgebracht:


das klassische Helle,

das fruchtige, alkoholfreie Zero,

und die erfrischende Sommerhalbe – perfekt
für warme Tage.



Gemeinsam verkosten wir die Biere, sprechen über
Bierkultur, Genusskombinationen
und Foodpairing mit Käse, über aktuelle Trends
in der Brauszene und Sebastians persönlichen Weg zum Braumeister.


Natürlich darf der Käse nicht fehlen: Manu hat
wieder eine feine Auswahl aus unserer Fromagerie zusammengestellt
– perfekt abgestimmt auf die Aromen der Biere. Von cremig &
mild bis würzig & kräftig – und sogar Sorten, die den
Hopfenaromen selbstbewusst Kontra geben.


Highlight: Bier & Käse gibt’s jetzt auch als
sommerliches Tasting-Paket zum Nachtesten –
direkt im Onlineshop Hier bestellen


Eine Folge voller Sommerfeeling, spannender
Einblicke und harmonischer Geschmackserlebnisse – für alle, die
Bier, Käse, Sommer und ehrliches Handwerk
lieben.


Doppelter Genuss – euer Podcast für Kopf und Bauch.