Folge 13: Whiskyaromen & Fassgeheimnisse – Zu Gast bei St. Kilian Distillers mit Andreas Thümmler (Teil II)

Im zweiten Teil unseres Besuchs bei St. Kilian Distillers tauchen
wir tief in die Welt der Whiskey-Herstellung ein. Andreas
Thümmler verrät uns spannende Details über die Kunst der
Destillation, den entscheidenden Einfluss von Fässern und was die
Whiskeys von St. Kilian so besonders macht. Außerdem klären wir
die Frage: Wie verkoste ich Whiskey richtig? Schritt für Schritt
führt uns Andy durch den Prozess und gibt wertvolle Tipps, um die
Aromen voll auszukosten. Ein besonderes Highlight: Andreas
präsentiert uns einen Whiskey, der unter der Erde in Fässern
gereift ist – eine absolute Seltenheit mit einem einzigartigen
Charakter. Dazu sprechen wir über die perfekte Harmonie von Käse
und Whiskey, warum sie so hervorragend zusammenpassen und welche
spannenden Geschmackserlebnisse dabei im Mund entstehen. Diese
Folge ist ein Muss für alle Genussmenschen – voller lustiger
Anekdoten, informativer Einblicke und außergewöhnlicher
Geschmackserlebnisse. Ein großes Dankeschön an Andy für die
faszinierenden Einblicke und die gemeinsamen Verkostungen!
Doppelter Genuss – Euer Podcast für Whiskey-, Käse- und
Feinkostliebhaber