#214 Weingut Gross – Weißburgunder Ried Nussberg Stauder 2021

In den letzten Jahren hat sich einiges getan am Weingut Gross:
Von der Aufteilung des Betriebs auf das Weingut Gross sowie das
Schwesterweingut Vino Gross, die Verkleinerung der Rebfläche von
50 Hektar auf heute rund 35 Hektar bis hin zu neuen Etiketten.
Wir haben Johannes & Martina Gross in Ratsch an der
Weinstraße besucht und mit ihnen über diese Entwicklungen
gesprochen, wie sich die Stilistik in den letzten Jahren parallel
zum äußeren Wandel verändert hat und wo sie aktuell in diesem
Prozess stehen. Ein sehr offenes Gespräch über schwierige
Entscheidungen, lange Diskussionen und ein Weingut, dass sich
wieder gefunden hat. 


Im Glas hatten wir den Weißburgunder Ried Nussberg Stauder aus
2021, der mit September auf den Markt kommt. Der große
Lagen-Weißburgunder vom kargen Hochplateau des Nussbergs kostet
rund 57€ und ist ab Weingut vorbestellbar. Wie gewohnt wird es
den Wein auch bei Fachhändler:innen wie Weinfurore, Wein &
Co, Weinhandlung Suff oder Döllerers geben. 


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.