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Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 1: PRO)

Ein Glas Rotwein am Tag: Mythos gesunder Alkohol (Teil 1: PRO)

HEALTH NERDS vor 1 Jahr

Felix Moese & Matthias Baum

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35:19

„Ein Glas Rotwein am Tag ist gut für die Gesundheit“ – diese
Aussage hält sich seit Jahrzehnten hartnäckig und wird regelmäßig
von Medien zitiert. Gleichzeitig warnen viele Fachgesellschaften:
Alkohol ist bereits in kleinen Mengen schädlich. Was stimmt denn
nun? In dieser Doppelfolge der HEALTH NERDS gehen wir dieser
widersprüchlichen Behauptung auf den Grund – faktenbasiert,
wissenschaftlich und ohne Wunschdenken. In dieser ersten Episode
blicken wir auf die vermeintlich positiven Effekte von Rotwein:
Welche Rolle spielen Resveratrol, Polyphenole und andere bioaktive
Pflanzenstoffe? Wie wirken sie im Körper? Und kann moderater
Rotweinkonsum tatsächlich Herz, Gefäße und Gehirn schützen? Wir
diskutieren Studien zu Diabetes Typ 2, Alzheimer, Entzündungen und
Blutdruck – und fragen: Was ist wirklich belegt, und was klingt
einfach nur gut? Außerdem werfen wir einen Blick auf die Entstehung
des „Rotwein-Mythos“ – vom französischen Paradoxon bis zur globalen
Medienwirkung. -- Wichtig: Diese Folge zeigt nur eine Seite der
Medaille. Parallel ist auch eine zweite Folge erschienen, in der
wir die Risiken und gesundheitlichen Gefahren von Rotwein und
Alkohol beleuchten – ebenfalls rein wissenschaftlich. Hört Euch
also unbedingt auch die andere Episode an! -- Ein ALL EARS ON YOU
Original Podcast.