Warum erfolgreiche Barkonzepte mehr brauchen als gute Drinks - "Wiener Barperlen" Gründerin Yvette Kiss im Gespräch

Was macht eine Bar wirklich erfolgreich? Für Yvette Kiss,
Mitgründerin der Wiener Barperlen, ist die Antwort klar: Es braucht
eine Vision, die größer ist als nur ein gutes Getränk – und den
Mut, konsequent daran festzuhalten. In dieser Folge von Das
Erfolgsrezept erzählt sie, warum ein Champagnerdrink ihr
persönliches Signature-Getränk ist, woran man erkennt, ob ein
Barkonzept funktioniert, und wie ihre ganz persönliche Traum-Bar
aussehen würde. Ein Gespräch über Kreativität, Community,
Durchhaltevermögen und die Kraft, eigene Vorstellungen von Qualität
und Atmosphäre nie aus den Augen zu verlieren. Jetzt reinhören und
mitfeiern – zwischen sprudelnden Ideen und prickelndem Champagner.